Restaurante - Gerente de Salão
Vagas: Gerente de Salão – TGI Fridays
Local: Shopping Pátio Paulista e Shopping Morumbi
Sobre a oportunidade
No TGI Fridays, acreditamos que cada dia deve ser vivido como uma sexta-feira.
Nossa cultura é baseada em energia, hospitalidade genuína, diversão e conexão com as pessoas.
Buscamos um(a) Gerente de Salão que lidere pelo exemplo, inspire o time e garanta que cada convidado viva uma experiência única e memorável.
Principais responsabilidades
- Ser o(a) embaixador(a) da cultura Fridays no salão, promovendo um ambiente dinâmico, acolhedor e engajador
- Liderar, desenvolver e motivar a equipe, criando um clima positivo e de alta performance
- Garantir uma experiência diferenciada ao convidado, com atendimento próximo, ágil e personalizado
- Acompanhar indicadores operacionais e de vendas, com foco em resultados
- Assegurar a execução dos padrões da marca e excelência operacional
- Atuar com protagonismo na resolução de situações e encantamento do convidado.
Requisitos
- Experiência em gestão de salão, preferencialmente em restaurantes de casual dining
- Perfil comunicativo, carismático e com forte presença no salão
- Liderança inspiradora e capacidade de engajar equipes
- Foco em experiência do convidado e resultados
- Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados
Diferenciais
- Vivência em marcas com cultura forte de atendimento e hospitalidade
- Inglês
- Experiência com gestão por indicadores e metas
- Identificação com ambientes dinâmicos
O que oferecemos
- Salário compatível com o mercado
- Convênio médico
- Convênio odontológico
- Vale transporte
- Vale refeição
- Plano de desenvolvimento e crescimento dentro da empresa
Requisitos
Estudos
Idiomas
Sobre SouthRock Matriz
Fundada em 2015, a SouthRock traz uma abordagem de proprietário/operador para o desenvolvimento de marcas de alimentos e bebidas no Brasil. Trata-se tanto de paixão pelas pessoas quanto da paixão pelo serviço que oferecemos. Em nossa essência, somos uma cultura de atendimento. É um prazer conhecer cada dia melhor nossos clientes. Nosso objetivo é impactar positivamente suas vidas em todos os aspectos, com cada produto que servimos.
Com a Brazil Airport Restaurants, operadora multimarcas de nosso grupo, tivemos as nossas primeiras lojas de aeroporto inauguradas em 2017. Em 2018, nos tornamos Master Licensee (Master Licenciada) do TGI Fridays no Brasil. Em 2022, inauguramos nossas primeiras lojas em rodovias, trazendo um novo conceito de experiência para nossos clientes e crescendo a fim de atuarmos nos maiores e mais movimentados aeroportos e rodovias mais relevantes do Brasil.
Em 2024 tivemos algumas mudanças, com o objetivo de ajustar o modelo de negócio à atual realidade econômica, enquanto entramos em uma nova fase de desafios.